絶味自設生產工廠 – 廣東阿達食品有限公司位於粵港澳大灣區的東莞市大朗象山工業園，於2017年順利通過了“出口備案”，亦是滷製品行業第一家具備出口與OEM代加工資質的企業。

絶味每件產品都經過嚴格挑選，進行解凍及清洗等多達10項工序，全程經由中央嚴格監控，配備德國高科技氮氣包裝保鮮技術，從源頭保證產品優質可靠。品牌已獲得ISO22000及HACCP等多個管理體系認證，擁有先進的生產設備和技術，以確保食品安全衛生。

公司更完成了SAP / ERP 系統等資訊保障體系建設，實現了全程冷鏈生產、流通與配送，具有冷鏈供餐配送到廣東省，並8小時送達以保持新鮮度。現已成為安全、高效、高速的供應鏈綜合服務型公司。